lørdag den 24. december 2011

En lille Glædelig Jul Video til alle fiskevennerne.



Mon han kan løsrive sig i tide til at komme ud med alle julegaverne ?

Glædelig Jul fra team Wilma.

søndag den 20. november 2011

De flade er her stadig. 1 kg Rødspætte



God dag på sundet. Det tågede for alvor til sidst på eftermiddagen. Vi tog 15 torsk på 1,5-5 kg med hjem og en stak flade. Spildte et par timer med at drible rundt og lede efter sildene, men vi fandt dem desværre ikke.

5 kg torsk på Willy Mag i svenskerfarver

Wilma på sundet

Der er godt med brunlaks til kassen

lørdag den 15. oktober 2011

søndag den 9. oktober 2011

Beer battered torsk - og skubber - Mums !


Torskefileten skæres i gode store bidder. Til den her portion er der brugt ca. 1 kg torsk og 6 skrubbefileter.

Ovnen kører på 220 grader.

Dejen røres sammen af:
2 kopper hvedemel
1 kop majsmel
1,5 tsk bagepulver
2 tsk salt
1 tsk citronpeber (Tak til Alan Cjap for at opdage det !)
2 æg
1 øl - enten normal pilsner eller en Ale.

En mellem str. gryde sættes over med 1 liter solsikke eller vindruekerne olie. Olien er klar når den damper godt.

Fiskestykkerne kommes ned i dejen og møffes godt rundt. Så tages de op og smides i gryden - IKKE MERE END 3 af gangen.´- ellers køles olien og det bliver noget rod.

Efter 2-3 minutter vendes stykkerne - de bruner fra bunden. Efter 4 minutter er de sprøde og klar.
Fisken tages op og drypper af på fedtsugende papir. Herfra i et fad og ind i ovnen.

Gentages til alt er færdigt. Hvis der er mere dej tilbage til sidst - så tag et løg og skær det i skiver. Skil det af i alle ringene og vend dem i resten af dejen. Ned i olien og 5 minutter senere er de klar.

Spises med Pommes Frites og en god tartar sovs - eller remulade - eller Taziki.

Velbekomme.

søndag den 2. oktober 2011

Fanget på 1 time

Der er flotte høstsild fra bunden on 60-80 fod op vandsøjen

Tågen lettede aldrig. Selv da jeg gik ind halv fire var der kun ca. 50 meters sigt.
Det blev til 50 sild, en stak flade og en enkelt stegetorsk.

.......Igår købte jeg en radar reflektor og monterede den på båden. Det var jeg MEGET glad for da Landskronafærgen dukkede op i tågen kun ca. 25 meter fra mig....

Ellers fin tur.

Sild fra gulv til loft syd for Veen

Tyk tåge på Øresund

Ligger på Tårbæk rev og venter på at solen skal gøre kål på tågen. så går turen til Veen efter sild, torsk og makrel

mandag den 26. september 2011

DM i fladfisk slut for i år

120 både til start og 310 fiskere tilmeldt.
Der var hygge om fredagen sammen med Bjarne, Larsø, Jopi, Bamse, Larsø, Lima, Michael tempo, Lyndby m.fl. - vi fik en fantastisk jægergryde og pandekager med is. Til sidst endte vi ombord på team Ushis båd ind til nogen blev trætte.
Lørdag var der en del gammel sø, men dagen endte i smukt vejr. gdefiskeri med over 100 fisk i båden.
Lørdag aften var der stor hygge på kroen med flæskesteg.
Sømdagens fiskeri startede i kongevejr, men meget sløjt. Vi fik et godt tip op af dagen om et hot spot, så også søndag blev det +100 fisk i båden.
Vejret var fantastisk og jeg fik ny PR i issing med ca. 590 gram
I teamkonkurencen endte vi med en solid midterplacering. Individuelt måtte Rasmus se sig slået af Martin som blev nr 55, så håret måtte dyppes i havnen. Jeg selv fik en hæderlig 28 plads.
Rasmus fik en fin Juniorpræmie som var en lækker pirkestang.

søndag den 25. september 2011

klar til DM dag 2

Flot vejr. Igår fangede vi mere enc 100 fladfisk. Desværre ikke nogen store, men kanon sjovt.

Aftenen bød på flæskesteg på kroen og god hygge på havnen.

lørdag den 27. august 2011

Indvejningen overstået - Glade juniorer med masser af fisk



...og nej - Rasmus havde ikke fanget en spand :-)

Konkurrencen blev desværre afblæst i utide på grund af et grimt tordenvejr.

Der var 24 teams til start. Rasmus fik en 3. plads i Fladfisk og en 4. plads i Torsk.
Rasmus vandt den samlede konkurence med knap 16.000 arts point.


En absolut godkendt dag for team Wilma. og triple præmiehøst for Rasmus.

Rasmus med dagens største skrubbe

Rasmus til junior tur. Første torsk idag

søndag den 21. august 2011

fredag den 5. august 2011

torsdag den 28. juli 2011

Rigtig fin 2 dags tur på Øresund for at indvi SSD flaget

Endelig var der godt vejr og det nye Sundets Skrappe Drenge flag og den nye sprayhood skulle testes.
Flere billeder ses i indlæggene nedenfor.




Tirsdag skulle der fiskes efter Sild til Småbådsklubbens tur til Sjællands odde (6 August)
Sundet var desværre som støvsuget. Selv ved Susannes flak og ved Koraldybet var der tomt. Troede på et tidspunkt at jeg havde fundet en stime, men det viste sig at være baby-makreller. Forfanget kom op med fuldt hus, men jeg tror aldrig at jeg har set dem så små før.

Gik istedet en tur gennem midtfarvandet efter Torsk. Det eneste der stod i buler den dag var desværre småbådene. Luntede over til Cjaps Knold for at recognoncere efter de flade. Mødte Buller (Hutlihut) som var ude igang med det samme, og som havde haft god fangst på lidt lavere vand. Vi driblede lidt rundt for at finde de store og Buller ramte et hot spot, som blev mærket af til Onsdagens fiskeri.

Vi gik op midtfarvandet og ledte efter torskebuler, men der var ikke meget at lodde. 3 buler / 2 ramte og 2 torsk i kassen. Sluttede tirsdagen af med en gang råhygge i Skovshoved, men Pøller på Cobb grillen og en Måler-film på den bærbare i aftensolen.

Onsdag kom min kollega Ole, som havde fundet plads i sommerferieprogrammet til en tur på Sundet.
Vi gik først til møllerne, men heller ikke her var der buler at lodde. På vej ud i midtfarvandet begyndte motoren igen at drille og gå på 3 cylindre. Vi humpede med 7 knob over til aftenens hot spot ved erimitagen og startede fiskeriet efter de flade istedet.


6 timer senere havde vi 46 fladfisk i kølekassen, og havde vel sat ca. 20 ud igen som manglede lidt i størrelsen endnu.

Efter hjemturen, vask af båd og rensning af fisk blev dagen sluttet af med friske fiskefilletter og en kold.

tirsdag den 26. juli 2011

søndag den 10. juli 2011

Husk DM i Fladfisk. Tilmeldingen er åben nu !

DM 2011 i Fladfisk



Tilmelding
Onsevig Havn og gadusn.dk afholder igen i år DM i Fladfisk d. 24-25. September, tilmeldingen er startet, som sidste år melder du dig på via gadus.dk husk at skrive skippers + bådnavn ved betaling det gør det lettere for os. Som noget nyt i forhold til sidste år kan du også tilmelde dig til team konkurrencen, samt hvis du vil booke en seng på Onsevig Lejrskole (Kro). Seneste tilmelding er 17. September.
For regler og praktisk info klik her reglerdm2011
For program klik her programdm2011
For priser klik her priser2011

Overnatning

Du kan booke seng på Onsevig Kro ved tilmelding, derudover kan vi anbefale Sejerlund Bed & Breakfast og Onsevig Camping. Der er 2 shetlere på havnen man kan overnatte i hvis man vil bruge dem så skriv på Onsevig@onsevighavn.dk

Fortærnig

Stævnet arrangere aftensmad Lørdag og morgenmad samt madpakker søndag, der vil være mulighed for at købe mad (morgen/middag/aften)dagene før i kiosken på havnen og i den hyggelige resturant Den fuldkomne fisker der ligger tæt på havnen.

Præmier

Individuel Dansk MesterGuld: 10.000 kr.
Sølv: Sponsorpræmie
Bronze: Sponsorpræmie
Team Dansk mesterGuld: 5.000 kr.
Sølv: Sponsorpræmie
Bronze: Sponsorpræmie Største Skrubbe: 2.000 kr.Største Rødspætte: 2.000 kr.
Største Isning: 2.000 kr. Største Pighvar: 2.000 kr.
Præmie lodtrækning imellem juniorer.
Alle Guld-Sølv-Bronze vindere får overrakt DM medaljer.
Endelig præmieliste vil blive annonceret 14 dage før stævnet.
Nyhedsbrev
Hvis du vil modtage kommende nyhedsbreve direkte i din inbox skal du sende en e:mail til følgende adresse Onsevig@onsevighavn.dk